Emballage sous vide

Emballage sous vide (VSP)est en passe de devenir une solution incontournable pour prolonger la durée de conservation des produits alimentaires, y compris les viandes fraîches et transformées, la volaille et les fruits de mer, les plats prêts-à-manger, les produits frais et le fromage.

Créer unForfait VSP, un film de scellement supérieur spécialement formulé est utilisé pour encapsuler le produit comme une seconde peau, le fixant dans un plateau ou un carton, mais sans tension et sans affecter la forme du produit.

Il y a de nombreux avantages deemballage de peaupour les consommateurs, les fabricants et les détaillants :

• Le produit est maintenu en place créant un emballage attrayant, qui peut être affiché verticalement, améliorant la façon dont le produit est vu et réduisant l'espace de stockage requis.

• Le produit peut être expédié pour une livraison à domicile et arriver en toute sécurité et intact.

• La durée de conservation des aliments périssables peut être considérablement prolongée.

• L'allongement de la durée de conservation réduit les déchets alimentaires et les matériaux d'emballage.

• L'utilisation d'agents de conservation peut être complètement éliminée ou considérablement réduite, créant des options plus saines pour les consommateurs.

Alors que les consommateurs sont de plus en plus conscients des options durables pour la livraison de leurs aliments et dans un environnement de plus en plus concurrentiel, le VSP apparaît comme une solution pour répondre à ces demandes.