Sac d'emballage sous videLa technologie est née dans les années 40, depuis que le film plastique des années 50 a été appliqué avec succès à l'emballage des produits de base, la technologie des sacs d'emballage sous vide s'est rapidement développée.Le niveau d'emballage reflète dans une certaine mesure le niveau de science et de technologie et la richesse d'un pays.La recherche et l'application de la technologie des sacs d'emballage sous vide en Chine en sont encore à leurs balbutiements.
Tout d'abord, en 1962, Ordal a proposé un film imperméable pouvant inhiber la croissance de micro-organismes pathogènes, l'emballage de la viande fraîche pouvant prolonger sa durée de conservation.
Deuxièmement, Baltzer que les sacs d'emballage sous vide de viande fraîche que la viande fraîche emballée en aérobie durée de conservation plus longue pour les raisons suivantes : (1) le nombre total de micro-organismes dans des conditions anaérobies augmente lentement ;(2) réduction de la carie et du mucus;(3) après stockage, le nombre final de micro-organismes dans l'emballage sous vide est inférieur à l'emballage aérobie.Cela indique que le film imperméable emballant sous vide la viande fraîche, lorsque l'oxygène qu'il contient est converti en dioxyde de carbone, le film imperméable peut bloquer l'oxygène extérieur pour rentrer dans l'emballage, de sorte que le sac d'emballage sous vide peut prolonger la durée de conservation de la viande fraîche.
Troisièmement, en 1970, Pierson et d'autres ont proposé un emballage sous vide pour créer une sélection d'espèces microbiennes et de niveaux d'"écosystème".1974 La société SCOPA a appliqué pour la première fois MAP (ModifiedAtmospherePackage, est d'abord un vide, puis En 1974, SCOPA a appliqué pour la première fois MAP (Modified AtmospherePackage, qui est une sorte d'emballage qui est d'abord aspiré puis rempli d'un certain pourcentage de mélange gazeux) pour emballer produits carnés.
Quatrièmement, Pesis et al.(1986) ont proposé quesacs d'emballage sous videsont la meilleure méthode pour maintenir la qualité et la dureté de la conservation des fruits kaki.Cela montre que le développement et la popularité des technologies de stockage et de conservation sont de plus en plus appréciés par les producteurs, les opérateurs et les consommateurs.Une autre partie de l'équipement requis pour l'emballage sous vide est le récipient d'emballage, des récipients d'emballage de plusieurs types, il y a du plastique, du plastique et du papier, du papier d'aluminium et d'autres matériaux composites composés de composé, des bouteilles en verre, des récipients en métal et en plastique dur, etc., le choix des récipients d'emballage doit être basé sur la nature des aliments emballés sous vide, tels que les aliments en conserve sont appliqués sur des bouteilles en verre ou des boîtes en métal, comme la phytothérapie chinoise avec du papier d'aluminium ou du plastique, etc. Bien qu'il existe plus de types de matériaux de récipient pour les sacs d'emballage sous vide, mais le plus courant est le film plastique.
Avec l'avènement de l'intégration économique mondiale, l'industrie chinoise du plastique en tête pour "être le leader le plus compétitif de l'industrie de l'emballage flexible", comme objectif, continuer à se développer, à innover et à travailler avec la majorité de ses collègues au pays et à l'étranger pour créer un lendemain meilleur.
Heure de publication : 29 mars 2022